INTRODUZIONE
Il progetto THEASINENSIS nasce da una passione che accomuna gli autori verso il Giappone e le molte tradizioni ancora cosi autentiche e straordinarie che vivono in questo paese.
THEASINENSIS si propone di lavorare ad un’ampia ricostruzione della storia e della produzione del tè in Giappone iniziando un percorso didattico e immersivo, dedicato alla scoperta della preparazione del tè e alla produzione quasi millenaria di questa pianta (thea sinensis) nelle principali prefetture storicamente e tutt’ora attive del Sol levante, alla sua cerimonia e ai luoghi dove viene praticata. Attraverso questo viaggio, si vuole stimolare una esperienza autentica e consapevole di tale tradizioni, che mira a recuperare le antiche sapienze legate alla cultura del tè, in armonia con i valori del mondo contadino.
PROGRAMMA
Theasinensis si propone di articolare il progetto realizzando una serie di preziose monografie sulle aree visitate, con immagini e interviste ad agricoltori e produttori, per ricostruire il percorso e la storia del tè con esperti in materia. Il viaggio in Giappone è iniziato (nel Febbraio 2018) visitando due realtà molto diverse: la zona dello Shizuoka, una delle zone del Giappone più attive, con 800 anni di storia e la più alta produzione dell'arcipelago, documentando piccole e grandi realtà di quell'area.
Nello Shikoku abbiamo scoperto una piccola e interessante produzione di tè nero, avviata da una comunità di anziani nella piccola isola di Nakajima nella prefettura di Ehime. Il lavoro di documentazione riprenderà con le prossima raccolte di quest'anno (2022) nelle aeree di Saitama, Sayama , Uji, Kyoto, Shiga, Asamiya, Okayama, Fukuoka, Yame, Saga Ureshino, Kagoshima, Kumamoto e Miyazaki. L’obiettivo finale è di realizzare una pubblicazione esaustiva sul mondo del Tè in Giappone.
はじめに
今なお由緒ある伝統が数多く生き続けている日本。なかでもお茶にまつわる歴史と文化はたいへん奥が深く、それに魅せられたわたしたちの「もっと知りたい。伝えたい。」という想いから、THEASINENSIS（茶の木）プロジェクトが生まれました。本プロジェクトは、日本各地で一千年近くにおよび現代まで続いてきた茶の木栽培や、茶道をはじめとした文化と歴史、そして現在進行形のお茶にまつわる物語について広く取り上げ、それらを次世代と世界各国に伝えることを目指すものです。
プログラム
THEASINENSIS のチームは、日本茶の生産者や茶文化普及に携わる方々への取材を軸に、専門家のお力もお借りし、他では得難いお茶にまつわる物語を映像作品とともに綴り、広めていきたいと考えています。さかのぼること2018年の2月、最初の取材は日本一の茶どころである静岡と、小規模ながら全国でも珍しい紅茶栽培を行ってる愛媛県中島で始まりました。そして2022年には春の一番茶と初夏の二番茶の茶摘みの季節に、京都府（宇治茶）滋賀県（朝宮茶）、福岡県（八女茶）、佐賀県（嬉野茶）、宮崎県（宮崎茶）、鹿児島県（知覧茶）でのドキュメンタリー取材を計画しています。取材記事と映像作品は、イタリアをはじめとする世界各国の雑誌や新聞、および本プロジェクトの公式ブログへ随時掲載のほか、プロジェクトメンバーである写真家・映像作家の展覧会などでも発表予定です。
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